浦江雷竹盖“棉被” 产量价格节节高

仲冬时节，浦江县虞宅乡王村这片雷竹林却是一派生机勃勃的景象。竹林里，因为盖了一床保温的“被子”，雷笋纷纷破土而出，价格也是水涨船高。

  踏入雷笋种植基地，只见地面覆盖着一层厚厚的砻糠，仿佛为大地盖上了一层温暖的棉被。基地负责人王国林和妻子手持特制的铁锹，穿梭在竹林间细心地搜寻着那些微微鼓起或裂开的砻糠，这些迹象往往预示着鲜嫩雷笋的所在。随着砻糠被轻轻扒开，一根根鲜嫩的雷笋便显露出来，随后被小心翼翼地挖出。

  如何让春笋提前在冬天上市？王国林道出了其中的奥秘，那就是在每年的11月份给竹林盖上一床保温的“被子”。“被子”由麦灰、稻草、谷壳组成，既有营养，又能保温，这项技术能大大提高竹林出笋的效率。“雷笋一般在每年的3、4月份上市，为了提早上市，林业科技员告诉我们可以给竹林盖上一床保温的‘被子’，就能提前两三个月进行采收。”王国林介绍说，“覆盖后半个多月，就能出笋了，这样生长的竹笋口感很嫩，而且微甜，比自然生长的笋品质要更好。”

  九年前，王国林承包了村里50亩荒山，从临安引进了雷竹开始种植，经过多年的培育，雷竹种苗抽枝拔节，冒出新竹，长势喜人，变成了一片“绿色银行”。通过保温层的覆盖，雷竹实现1月份就大量出笋，挖笋时间可以持续3到4个月，实现产量三千斤每亩。

  王国林介绍，雷竹覆盖提早出笋栽培技术，不仅可以提早上市，也提高了雷笋的价值，“正常生长的雷笋售价可能只有2元-3元一斤，通过覆盖提早上市可以卖到20多元一斤，翻了10倍。因为提前在冬天上市，这也让消费者可以在冬日里品尝到春天的味道。”